tisdag 11 januari 2011

Pappas "risbräck" och special-popcorn

Läste ett gammalt inlägg och påmindes om något som pappa brukade göra åt mig och min lillasyster när vi var små.

Han köpte blockchoklad och popcorn. Så poppade han popcornen, la ut dem på ett bakplåtspapper, smälte chokladen och hällde över. Supergott godis! Egna "risbräck". Vet inte varifrån han fick tipset, men jag vet att han läste det någonstans. Är inte speciellt sugen just nu, men det kan vara bra att komma ihåg... Det blir ju nästan helt hemmagjort godis på så vis :)

En annan godisvariant var popcorn poppade i smör/olja (i en kastrull) och så socker och kanel över. Mums, mums!
Kanske hade han inspirerats av en resa till USA som han gjorde med jobbet, för på den tiden så blev alla mina kompisar överraskade över popcornen, men de tyckte att det var gott i alla fall!

1 kommentar:

jenny sa...

det var ett väldigt bra tips!
jag har ett annat som jag läst någonstans men inte kommer ihåg vart..
men om man vill göra egen glass fast nyttigare så kan man ta och skiva några bananer, lägga dem i frysen och sedan när de frusit så mixar man dem med en stavmixer.
inget annat tillsätts och voila - glass. fast med en touch av banan..