torsdag 25 september 2014

Myssyltar

Äppelsylt med kanel. Bild: esbe.
Gör sylt och marmelad för glatta livet! Äpplen och plommon har redan blivit omhändertagna och i skrivande stund står aroniabären på spisen (och det finns fler äpplen att göra något åt!). Som vanligt håller burkarna på att ta slut... men jag får helt enkelt frysa ner det som jag inte har glasburkar till.

Jag tycker detta är så himla mysigt med hösten! Älskar att få göra en massa eget. Torka svamp, torka äpplen, koka sylt, göra marmelad... baka bröd att ha nyplockad, stekt svamp på... Det enda jobbiga med hösten är november - när det blir mörkt, grått och trist. Men jag hoppas att jag ska lyckas klara av det i år. Hur det går får vi se.

Receptet till aroniasylten har jag hittat på Middagshjälpen.se.

Inga kommentarer: